手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置

手持式便携式食肉脂质油酸组成测定装置

1. 测定项目

• 油酸（Oleic acid）
• 饱和脂肪酸（SFA）
• 单价不饱和脂肪酸（MUFA）
• 可选软件包输出总脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技术参数

• 波长范围：700 nm – 1 050 nm
• 测定时间：2–3 秒 / 样品
• 光源寿命：≈ 40 000 h（LED）
• 数据接口：Bluetooth™ + USB，可实时上传 PC 或手机 App
• 内置存储：> 2 000 条光谱，支持批次均值与 SD 计算
• 电池续航：连续使用约 7 h；充电时间约 3 h
• 尺寸?重量：149 H × 100 W × 516 D mm，1.7 kg（含电池）
• 防护等级：IP54 防滴，可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏库/屠宰线直接使用

3. 操作要点

1. 打开电源 → 选择肉种配方（软件已内置猪、牛、鸡等 6 套模型）
2. 将一体化探头垂直轻压在背最长肌或眼肌横断面上 → 2 秒后即显示脂肪酸 % 值
3. 自动保存光谱与结果；需要校准时，用附带聚四氟乙烯白板一键完成

4. 典型用途

• 屠宰场冷藏库内对胴体做分级，按油酸高低定价
• 育种场快速筛选高油酸系谱，缩短世代间隔
• 肉品加工厂原料入库抽检，保证标签脂肪酸声称

5. 供货信息（2024 年）

• 产地：日本群马县
• 国内代理：北京天翔飞域科技
• 参考价：70–90 万日元（含主机、触摸屏平板、软件、白板、背带、运输箱）
• 质保 1 年，24 h 响应，提供 1 次免费现场培训

1. 测定项目

• 油酸（Oleic acid）
• 饱和脂肪酸（SFA）
• 单价不饱和脂肪酸（MUFA）
• 可选软件包输出总脂肪、水分、粗蛋白等一般成分

2. 技术参数

• 波长范围：700 nm – 1 050 nm
• 测定时间：2–3 秒 / 样品
• 光源寿命：≈ 40 000 h（LED）
• 数据接口：Bluetooth™ + USB，可实时上传 PC 或手机 App
• 内置存储：> 2 000 条光谱，支持批次均值与 SD 计算
• 电池续航：连续使用约 7 h；充电时间约 3 h
• 尺寸?重量：149 H × 100 W × 516 D mm，1.7 kg（含电池）
• 防护等级：IP54 防滴，可在 0–40 ℃、≤ 80 %RH 的冷藏库/屠宰线直接使用

3. 操作要点

1. 打开电源 → 选择肉种配方（软件已内置猪、牛、鸡等 6 套模型）
2. 将一体化探头垂直轻压在背最长肌或眼肌横断面上 → 2 秒后即显示脂肪酸 % 值
3. 自动保存光谱与结果；需要校准时，用附带聚四氟乙烯白板一键完成

4. 典型用途

• 屠宰场冷藏库内对胴体做分级，按油酸高低定价
• 育种场快速筛选高油酸系谱，缩短世代间隔
• 肉品加工厂原料入库抽检，保证标签脂肪酸声称

5. 供货信息（2024 年）

• 产地：日本群马县
• 国内代理：北京天翔飞域科技
• 参考价：70–90 万日元（含主机、触摸屏平板、软件、白板、背带、运输箱）
• 质保 1 年，24 h 响应，提供 1 次免费现场培训